lørdag 8. februar 2014

Uglekake

Årets kake til mamma sin kombi bursdag/morsdag gjenspeiler den perioden hun er inne i nå. Hun er så uglete. Jeg ville ha en fargerik kake, og da ble resultatet slik:

Inni er det sjokoladekake med et lag oreo-sjokoladekrem og et lag med jordbær og sjokoladekrem.
 
Kaken er trukket i marsipan
 
Pynten som øyne, nebb og "fjær" er også laget i marsipan.
 
Jeg synes kaken ble søt, og den falt veldig godt i smak...
 
.... men jeg har fått beskjed om at til neste år må kaken ha avtagbare figurer, slik som den i fjor (iglo-kaken med pingviner på), for det var nesten med tårer i øynene at denne ble skjært i. Figurene må nemlig spares på.
 
Grattis med dagen mamsen c",)