Prinsessekake til ei prinsesse

Når vi skulle feire 3-års dagen til niesa mi fikk jeg spørsmål om jeg ville lage kake. "Ikke noe store greier, du får frie tøyler" var beskjeden jeg fikk.

Slik ble kaka

Den nederste kaka er Annas favoritt sjokoladekake med et lag sjokolade/karamellkrem og et lag med blåbærfromasje med blåbær, smurt inn med sjokoladekrem.

Den øverste kaka er vaniljekake med bringebærpure og italiensk marengs, smurt inn med smørkrem med bringebærsmak

begge kakene er trukket i marsipan

denne prinsessa er laget i marsipan

tårnene er laget kun av marsipan, sånn som resten av pynten også er.

Her kan alt spises.

Detalj på kaka

1-års kake med krone

En søt liten kake til ei jente på 1-årsdagen!

Inni er det sukkerbrød med ett lag vaniljekrem og ferske jordbær, og ett lag med jordbærkrem og hakket melkesjokolade.

Den er trukket i marsipan.

Krona er laget i marsipan, og sommerfuglene også.

Sløyfene er også laget i marsipan.

Militærkake

Bursdagskake til en kompis som har jobbet i militæret.

Inni er det sukkerbrød med ett lag sjokoladekrem, vaniljekrem og ferske jordbær, og ett lag med jordbærkrem og hakket melkesjokolade.

Den er smurt inn med sjokoladekrem og trukket i marsipan med kamuflasje-farger.

Håndgranat laget i marsipan

Medalje laget i marsipan

Dogtag laget i marsipan.

Altså er alt på kaka spiselig.

Bursdagskake med blå blomster

Å lage kake når man er febersyk er søren ikke lett, men ettersom pynten allerede var ferdig, og bunnen var stekt innen jeg ble syk så var det bare å fullføre synes jeg.
resultatet ble slik:

En bursdagskake med blå blomster.

Inni er det sukkerbrød med ett lag vaniljekrem og ferske bringebær, og ett lag med bringebærkrem og hakkede valnøtter.

Blomstene er laget i marsipan.

Den er trukket i marsipan, og den dekorative kanten rundt er også laget i marsipan.

Vafler - TIPS!

Her skal du få et kjempe godt tips. Jeg bare digger Zipper fryseposer, det er så mye smart man kan bruke de til. Jeg fryser ned vaffelrøre i disse posene.

Fyll de med røre, zipp igjen, og sleng i fryseren

så er det bare å ta opp posen(e) 3-4 timer før du skal steke, slik at de tiner.

Hell over i en bolle, rør godt rundt

Og så er det bare å steke vaflene og kose seg =)