Bursdagskake med blå blomster

Å lage kake når man er febersyk er søren ikke lett, men ettersom pynten allerede var ferdig, og bunnen var stekt innen jeg ble syk så var det bare å fullføre synes jeg.
resultatet ble slik:

En bursdagskake med blå blomster.

Inni er det sukkerbrød med ett lag vaniljekrem og ferske bringebær, og ett lag med bringebærkrem og hakkede valnøtter.

Blomstene er laget i marsipan.

Den er trukket i marsipan, og den dekorative kanten rundt er også laget i marsipan.