Konfirmasjonskake til ei drilljente

Marthe er ei drilljente og ønsket at konfirmasjonskaken skulle gjenspeile dette. Som farger til konfirmasjonen hadde hun valgt lysegrønn og lyselilla og jeg ønsket å la kaken gå i disse fargene.

Slik ble resultatet:

Inni er det sukkerbrød med to lag jordbærkrem og sjokoladebiter, og ett lag sjokoladevaniljekrem med jordbærbiter. Den er smurt opp med smørkrem med jordbærsmak.

Den er trukket i marsipan.

Bildet av konfirmanten er i spiselig bilde, slik at hele kaken kan spises.

Blomstene og drillstaven er laget i marsipan.