Bryllupskake - pakkekake

Jeg fikk det ærefulle oppdraget å bake bryllupskake til et veldig godt vennepar av oss. Har aldri vært så nervøs for en kake før. Bruden hadde funnet bilder av en kake hun ønsket, det var bare å endre farge og blomster. Håper de ble fornøyde :) Vi var også så heldige å få delta i bryllupet, og hadde en helt fantastisk dag.

Den nederste kaka er sjokoladekake med sjokoladekrem og mini-daimkuler. Den er trukket i marsipan.

Den midterste kaka er sukkerbrød med ett lag vaniljekrem og ferske jordbær, og ett lag med jordbærkrem. Den er trukket i marsipan. Rosene er også laget i marsipan.

Den øverste kaka er glutenfritt sukkerbrød med ett lag vaniljekrem og ferske jordbær, og ett lag jordbærkrem. Den er trukket i mmf, som gjør den både glutenfri og nøttefri.

sløyfa på toppen er laget av marsipan.

Hele kaka er også sprayet med spiselig glitter, men det kommer ikke så godt frem på bildene.